The Delicious History of Food, escrito por Clive Gifford e publicado pela Franklin Watts UK, é um livro infantil de não ficção que percorre a história da alimentação, dos banquetes da Antiguidade às refeições no espaço.

As ilustrações combinam pesquisa histórica, humor e muitos detalhes para apresentar diferentes épocas, culturas e curiosidades sobre os alimentos. Mercados, banquetes, invenções culinárias e a origem de alimentos como pão, queijo e cookies aparecem ao longo das páginas, criando um universo informativo e divertido para jovens leitores.

Este foi meu quarto livro em colaboração com Clive Gifford.

Direção de arte: Victoria Brooker